Дип — это соус-намазка из различных ингредиентов. В наш сет дипов входит: ромеско, аджапсандал и дзадзики. Ромеско — икра из печеных перцев и томатов, с добавлением кедровых орехов, пшеничных сухариков, чеснока и специй. Аджапсандал — подаем в виде овощной икры, приготовленной из печеных баклажанов и перцев, с чесноком, зеленью, лимонным соком и специями. Дзадзики — соус-намазка из тертого свежего огурца, натурального йогурта, творожного сыра, чеснока, укропа и оливкового масла. Подаем с двумя поджаренными лепешками.



